Vandaag ging ik koken
de keuken lag vol rommel
het gasfornuis zat vol vet
maar het eten smaakte goed
en mede door de wijn hadden we veel pret
Het hoofdgerecht was bijna gereed
alleen het sausje nog even
maar ik kon de ingredienten niet vinden
dus even snel het kookboek doorgebladerd
tot ik een snelklaarsausje zag staan;
zure room met bosvruchten
heerlijk voor op een tournedos
dus vol goede moed aan de slag gegaan
de room door yoghurt vervangen
en de bosvruchten voor bessenjam
hup in een pannetje en roeren maar
het kreeg een lekker paarsig kleurtje
nog even warm maken en klaar
dus ik zet het pannetje op het gas
nou ik kan je wel zeggen
als je bubbelende yoghurt met bessenjam ziet
dan vergaat het lachen je meteen
ik liep snel naar de kamer om het te laten zien
die nare gezichten zeiden genoeg
de geur legden ze uit met 'aangebrand misschien'...

_______________________________

Heb het 'paarse prutje' zoals het tactvol werd gezegd,
maar niet opgediend, zonder smaakte het ook goed