Nooit had ik een betere vriend
dan Jan Buytaert, ik ontmoette
hem op 'n bijzondere manier, via
een mooi schilderij van hem dat
ik vond bij de afvalcontainers hier.
Zo gaf hij mij twee jaar lang tekenles
maar m'n stijl beviel hem niet te best
hij raadde me aan om naast m'n studie
psychologie aan de Gentse universiteit
te leren koken in 'n bekende hotelschool.
Ook dat werd niks en zo kwam er
een einde aan onze vriendschap!
Natuurlijk was hij jaren later dik
tevreden met mijn dichterschap.
Maar op 'n zomerdag wilde ik bewijzen
dat er toch een sterke kok in mij school
ik nodigde hem thuis uit voor 'n etentje.
Ik deed hem echt weer naar Corfu reizen.
voilà ik toverde zowaar een typisch Grieks
gerecht uit de oven, een schotel Moussaka!
Toen Jan van m'n kookkunsten had genoten
gaf hij na zeven glaasjes rode wijn toe: Ja ja
Cloke, het is bijna zo goed als je ars poética!
Maar ach praatjesmaker, blijf bij wie je leest!
Be yourself no matter what they say!